Agrobiznes
Zmieniony (Wtorek, 28 Październik 2008 20:15)
Wpisany przez Administrator
Niedziela, 19 Październik 2008 17:56



Strona 1 z 3
W pracy podjęto próbę wyjaśnienia, czym jest agrobiznes i jaką rolę spełnia w zaspokajaniu potrzeb człowieka.
Rozważania teoretyczne uzupełnione są studiami przemian poszczególnych dziedzin agrobiznesu w Polsce.
Książka biznesowa przeznaczona jest dla studentów różnych kierunków studiów, zwłaszcza ekonomicznych, rolniczych, przyrodniczych, dla nauczycieli szkół rolniczych; powinna również zainteresować działaczy gospodarczych, pracowników administracji i kadrę kierowniczą przedsiębiorstw sfery agrobiznesu.
Czytelnik ma możliwość zapoznania się z:
- potrzebami człowieka i miejscem wśród nich produktów agrobiznesu,
- powstaniem i rozwojem koncepcji agrobiznesu,
- otoczeniem instytucjonalnym agrobiznesu w Polsce,
- charakterystyką agregatów agrobiznesu: zaopatrzeniem, rolnictwem oraz przetwórstwem i obrotem towarowym,
- nieżywnościową sferą agrobiznesu,
- transportem w agrobiznesie i podatnością transportową ładunków,
- powiązaniami integracyjnymi w agrobiznesie i ich wpływie na przemiany w rolnictwie.
Spis treści:
Rozdział 1. POTRZEBY CZŁOWIEKA I MIEJSCE WŚRÓD NICH PRODUKTÓW AGROBIZNESU
1.1. Struktura spożycia materialnego i miejsce w niej żywności
1.2. Pojecie żywności i jej rodzaje
1.3. Istota zaleceń żywieniowych i metodologia badania stanu odżywiania społeczeństwa
1.4. Metodologia badania poziomu spożycia żywności
1.5. Potrzeby człowieka a bezpieczeństwo żywnościowe
1.5.1. Hierarchia potrzeb człowieka i miejsce w niej bezpieczeństwa żywnościowego
1.5.2. Rodzaje bezpieczeństwa żywnościowego i rola państwa w jego realizacji
1.5.2.1. Międzynarodowe bezpieczeństwo żywnościowe
1.5.2.2. Państwowe (narodowe) bezpieczeństwo żywnościowe
1.5.2.3. Bezpieczeństwo żywnościowe gospodarstwa domowego
Rozdział 2. POWSTANIE I ROZWÓJ KONCEPCJI AGROBIZNESU
2.1. Ewolucja sposobu pozyskiwania dóbr przez człowieka
2.2. Powstanie koncepcji agrobiznesu
2.3. Powstanie koncepcji gospodarki żywnościowej
2.4. Wielowymiarowe spojrzenie na agrobiznes
2.4.1. Agrobiznes jako wyodrębniony system gospodarki narodowej
2.4.2. Agrobiznes jako dziedzina aktywności podmiotów gospodarczych
2.4.3. Agrobiznes jako dziedzina wiedzy i badań naukowych
2.5. Agrobiznes a gospodarka żywnościowa; podobieństwa i różnice
Rozdział 3. OTOCZENIE INSTYTUCJONALNE AGROBIZNESU W POLSCE
3.1. Pojęcie i rodzaje instytucji otoczenia agrobiznesu
3.2. Państwo
3.3. Samorząd
3.3.1. Samorząd terytorialny
3.3.2. Samorząd rolniczy (gospodarczy)
3.4. Agencje i inspekcje państwowe
3.4.1. Agencja Rynku Rolnego
3.4.2. Agencja Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa
3.4.3. Agencja Nieruchomości Rolnych
3.4.4. Państwowa Inspekcja Ochrony Roślin i Nasiennictwa
3.4.5. Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych
3.5. Giełdy i rynki hurtowe
3.6. Banki
3.7. Instytucje ubezpieczenia społecznego
3.8. Fundacje